Oenogenesis 是 Drama 產酒區最年輕的酒莊。它在 2007 年開始營運,而負責人則是 20 年前 Drama 產酒區的首位專業釀酒師。

酒莊位於Doxato 葡萄園區的中央,所有的訪客都會為其壯麗的馬其頓建築風格所驚嘆。建築物的結構儼如一座堡壘,涼廊以及外牆和庭院的鮮明顏色讓人聯想起到阿蘇斯山(Mt Athos)修道院或連在一起的馬其頓莊園。

酒莊有三層。地窖用來放置酒桶和放置陳年酒瓶的箱子。地下劃分成釀酒、入瓶和貯存區。酒莊的私營葡葡園佔地 2.5 萬公頃,並有 40 個總容量為40,000公升的不鏽鋼水箱,用作生產多達 2.5 萬公升的葡萄酒。

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